家庭料理研究家の景子先生が、研究に研究を重ねたレシピを惜しげなく分けてくださいました♡ 材料(4人分) 鳥もも肉 800g下味 ニンニク 小さじ2下味 生姜 小さじ2下味 塩コショウ […]
レシピ
長芋と豚肉の味噌カレー煮
ご飯に合う!簡単で美味しい!大人も子供もお年寄り、万人受けするのでおうちの定番料理になりますよ♪ 材料(4人分) 長芋 300g(200g+100g)豚肉薄切り 200g玉ねぎ(スライス)半分オクラ […]
紐唐辛子とちりめん山椒と酒粕のカレー
和素材もなんのその!更においしい組み合わせでした♡ 材料(2人) ごま油(炒め用) 大さじ1唐辛子 1本紐唐辛子 10本ちりめん山椒 大さじ1カレーペースト お玉1杯水お玉 2杯酒粕 […]
牛小間肉でスパイスミックスカレー
3ステップカレー!これならスパイスカレーも作れそう! 材料 (2人分) 牛小間肉(一口大にカット) 70gニンニク(スライス) 1欠片サラダオイル 小さじ1塩胡椒 […]
マカロニとカブのチーズカレー焼き
ありそうでなかった!子供も夫も大好きなお味♡ 材料(2人分) マカロニ 20gカチートのカレー粉 小さじ2カブ 小1個ウインナー 2本サラダオイル 小さじ2ピザチーズ […]
サバ缶カレー 簡単バージョン♬
サバ缶効果で失敗知らず♪ 材料(2から3人分) オイル 大さじ1生姜(みじん切り) 1片にんにく(みじん切り) 1片唐辛子(1本) お好みで玉ねぎ(スライス) 1個(200g程度)塩 […]
チーズとろん☆冷めてもしっとり焼おにぎり
トローリ☆チーズパワーで、焼いても崩れ知らず‼顆粒コンソメを使って安定の味付けスープに入れたらリゾット風♪ 材料(焼おにぎり4個) ごはん(お茶碗2杯程度) 300g顆粒鶏ガラスープ 小さじ4分の1と […]
夏野菜サバ缶カレーパン粉焼き
カレーパン粉を覚えたらアレンジ上手でお料理上手♪ 材料(水煮缶1缶分) 玉ねぎ 中半分(100g)ズッキーニ 2分の1本にんにく 1片オリーブオイル 小さじ1塩胡椒 […]
ナスときゅうりと麺つゆの一品♪
胡瓜の素揚げは怖くありません!油がはねてキッチンが汚れることも今までありませんよ(o^—^o) 材料 (4人分) ナス 2本きゅうり 2本揚げ油 揚げ焼きできるく […]
豚コマ肉とケールの甘辛ニンニク丼
作りたくない日は丼に丼に限る(‾▽‾;)マヨネーズ効果で子供も苦味を感じにくい♡ 材料(2人分) 豚こま肉 200gごま油 小さじ1⭐︎ 醤油 大さじ1⭐︎ はちみつ 大さじ1⭐ […]