カレー粉

naracara

JR東日本いざいざ奈良さま取材

11月18日JR東日本いざいざ奈良さまからナラカラカリー粉の取材をしていただきました。お料理苦手な主婦時代を経て,パン教室講師になり,カレーパンレッスンから生まれたカレー粉を奈良のおうちの味にしたい!奈良のおみやげにした […]

レシピ

冷凍OK!カレーの素「カレーペースト」

大事なポイントは放置あるのみ! 材料(8皿分) オリーブオイルやサラダ油 大さじ3鷹の爪          1本(あれば香り付けのスパイスクミン、カルダモン、シナモンなど)玉ねぎ          600g塩       […]

レシピ

時短❗️圧力鍋で20分カレー

乱暴者料理と言われるくらいの手抜きレシピデス。圧力鍋を信じてお鍋にボンボン放り込んでください♡ 材料(8人分) 骨付き鳥もも肉     1本塩           大さじ1無糖ヨーグルト     200g玉ねぎ      […]

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オクラと豚バラ肉と家にある野菜カレー

ヤバい野菜を見つけたら是非とも挑戦を♡ 材料(4人分) オイル                    大さじ1にんにく(みじん切り)            1片生姜(みじん切り)              親指大豚バラ肉 […]