カレー丼＆うどん＆そばのためのカレー
分量
1
人分調理時間
10
minutes材料
豚バラスライス 80g
白葱 1/2本
薄揚げ 1/2枚
水 150cc
麺つゆ (3倍濃縮)大さじ1
みりん 小さじ1
ナラカラカリー粉 小さじ2
*片栗粉 大さじ1/2
⋆水 大さじ1
⁂ごはん,うどん,そばなど お好きな量で
手順
- 豚バラスライスを一口大に、白葱は5mm厚程度の長めの笹切り、薄揚げは8mm程度の細切りに。
- 鍋に 水 ・ 麺つゆ (3倍濃縮) ・カレー粉・ みりん と①の具材を全て入れて火を通す。
- *片栗粉 と *水 を混ぜておく。
- ②にある程度火が通ったら、③をよく混ぜながら鍋に入れて馴染ませる。
- 器に⁂(うどんそばの場合は湯がいてから）、出来上がったカレーをかける。
POINT
- ※粉山椒・七味や三つ葉・紅しょうが も良く合いますよ。
- ナラカラカリー粉はかんたん,おいしい,スパイスカレーのレシピ付き♪
おうちでご飯を作りたい日も、つくりたくない日も気分が上がるパッケージも自慢です♡
