キッチンスタジオ

お知らせ

8月ゆかぱん恋ぱんレッスン終了しました!

昨日はなら結婚応援団の「ゆかぱん先生の恋ぱん教室」でした。ご参加くださった方々、この時期にキャンセルもなくいらしていただいてありがとうございます。 レッスンはマスクに付けるアイシールドを配布してスタート!パン作りが初めて […]

お知らせ

8月パンレッスンのお知らせ

8月はピザとパスタ♪ 暑いですね(;^_^Aこんなに暑いのにほかほかのごはんや熱々のピザはどうしておいしいんでしょう?( ´艸`)そんな、8月レッスンは変則的になります。。。 8月レッスンは不規則ですのでご注意くださいね […]

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カレーパン&ドーナツのコツ

とにかく閉じる!きちんと閉じる!しっかり閉じる! カレーパンやドーナツははじけちゃったら切ないのでしっかり閉じることが大事です。 成型時にしっかり閉じる。揚げる直前に再度閉じる。しつこく閉じる。 が一番のポイントになりま […]

お知らせ

7月レッスン終了しました!

7月はドーナツ&カレーパンレッスンでした。 ・ 白餡にオレンジ&レモンピールを入れて甘くてさっぱり♪・ 揚がった生地をくりぬいて、生クリームをたっぷり♪・ naracaraカリー粉と自家製ベーコンを使った […]

naracara

はじめまして

おいしい料理がつくれず、料理が苦手な主婦だった私が友人に誘われてパンを習ったことで人生が一変しました。手作りパンをうれしそうに食べてくれる子供たちの姿や、言葉がうれしくて、日々パンを焼き、はるか遠いところに存在していたお […]

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