カレーパン粉を覚えたらアレンジ上手でお料理上手♪
材料(水煮缶1缶分)
玉ねぎ 中半分(100g)
ズッキーニ 2分の1本
にんにく 1片
オリーブオイル 小さじ1
塩胡椒 適宜
サバ水煮缶 1缶(145g程度)
トマト 1個
☆ パン粉 2分の1カップ
☆ カレー粉(無塩) 大さじ1
☆ 粉チーズ 大さじ1
☆ ブラックペッパー お好み量
バター(マーガリンOK) 大さじ2
作り方
1.ズッキーニ 半分
☆ 玉ねぎ
☆ にんにく
を薄切りにする。
トマトはスライスする。
2.1を耐熱容器に入れてオリーブオイルをまぶして【茹で野菜コース】※500w3分ほど加熱
3.グラタン皿に2の野菜と水気を切った鯖缶と①と薄切りしたトマトを乗せる。
4.パン粉、カレー粉、粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜて③にふりかけバターをちぎって乗せる。
5.オーブントースターで五分程度焼く
コツ・ポイント
野菜類をレンジで加熱しておくと、オーブントースターで簡単に美味しくできちゃいますよ。
レンジの「野菜を加熱するコース」は使いだしたらやめられない♡
便利ですよ(o^—^o)