白玉団子の可愛いヒヨコ
スイスチャードの豚肉巻きともやし
激うまニンニク味噌は材料４つ！
可愛く、ガッツリ、リーズナブル
材料(2人分)
もやし 2袋
スイスチャード 1袋
豚バラ肉スライス 200g
★ お味噌 大さじ2
★ 甜面醤 大さじ２
★ お酒 100㏄
★ にんにくチューブ 1センチ
☆ 白玉粉 100g
☆ 絹越し豆腐 110g
※ かぼちゃ湯がいたもの 10g
※▽ 食紅 微量
▽ ブラックココア 微量
作り方
❶☆を混ぜ合わせて耳たぶの堅さになるまで豆腐を足す。
3分のずつに分け、※をそれぞれ混ぜ合わせて白、黄、ピンク生地を作る。
❷10gと7gずつに分け、大を涙型、小を丸め、残りで嘴を作り大にパスタを刺し、小を置く。大小つなぎ嘴も同様にすると安心！
❸▽をお湯で溶き、つまようじの裏で目鼻を書き、沸騰したお湯に入れて3分湯がき、冷水にとる。
❹★を混ぜ合わせて、鍋にもやしを2袋広げて★をかける。巻き終わった豚肉を並べ、スイスチャードとピヨ太郎を並べ火にかける。
❺小豆と小さい最中の皮でピヨ最中
❻お子さまうどんにピヨ太郎 ✌(‘ω’✌ )
❼おぜんざいのお餅代わりにピヨぜんざい
❽出番待ちピヨ太郎ｓ
コツ・ポイント
ひよこの目と頬は湯がくと薄くなるので、濃いめに書きます。
目の位置で小首をかしげるように見え、表情豊かになります(〃艸〃)ﾑﾌｯ
お好みで七味や、一味をお使いください。