レシピ

かわいい♡ピヨ鍋!ひよこの白玉団子鍋

白玉団子の可愛いヒヨコ


スイスチャードの豚肉巻きともやし
激うまニンニク味噌は材料4つ!
可愛く、ガッツリ、リーズナブル

材料(2人分)

もやし          2袋
スイスチャード      1袋
豚バラ肉スライス     200g
★ お味噌        大さじ2
★ 甜面醤        大さじ2
★ お酒         100㏄
★ にんにくチューブ   1センチ
☆ 白玉粉        100g
☆ 絹越し豆腐      110g
※ かぼちゃ湯がいたもの 10g
※▽ 食紅        微量
▽ ブラックココア    微量

作り方

❶☆を混ぜ合わせて耳たぶの堅さになるまで豆腐を足す。
  3分のずつに分け、※をそれぞれ混ぜ合わせて白、黄、ピンク生地を作る。

❷10gと7gずつに分け、大を涙型、小を丸め、残りで嘴を作り大にパスタを刺し、小を置く。大小つなぎ嘴も同様にすると安心!

❸▽をお湯で溶き、つまようじの裏で目鼻を書き、沸騰したお湯に入れて3分湯がき、冷水にとる。

❹★を混ぜ合わせて、鍋にもやしを2袋広げて★をかける。巻き終わった豚肉を並べ、スイスチャードとピヨ太郎を並べ火にかける。

❺小豆と小さい最中の皮でピヨ最中

❻お子さまうどんにピヨ太郎 ✌(‘ω’✌ )

❼おぜんざいのお餅代わりにピヨぜんざい

❽出番待ちピヨ太郎s

コツ・ポイント

ひよこの目と頬は湯がくと薄くなるので、濃いめに書きます。
目の位置で小首をかしげるように見え、表情豊かになります(〃艸〃)ムフッ

お好みで七味や、一味をお使いください。