これぞ！カラクナイノニスパイシー♪
先日習ったカボチャサラダを早速アレンジ♪ふんわりSPICYなサラダが出来上がりました。
材料
かぼちゃ 8分の1
⋆塩 小さじ半分
⋆マスタード 小さじ2
⋆クリームチーズ 大さじ2
⋆カレー粉 小さじ半分
玉ねぎ 4分の1
レーズン 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
ふんわりラップをして600wで4分程度加熱して火を通す。
❷ 玉ねぎをスライスして分量外の塩を振って絞る
レーズンはぬるま湯で洗って絞る
❹ 粗熱の取れた ❸にマヨネーズとレーズンを加えて混ぜ完成。
❺ トッピング用にレーズンを残しておくとおしゃれ♪