にんじんのサラダ
分量
2
人分調理時間
10
minutes材料
にんじん 75g
くるみ 10g
A 米酢 大さじ半分
A オリーブオイル 大さじ半分
A 粒マスタード 小さじ半分
A 醤油 小さじ半分
手順
- にんじんは皮を剥き,3㌢程度の長さの千切りにする
- ①を耐熱容器に入れてふんわとりラップをして電子レンジ(500ワット)に2分程度かけ、常温になるまで置く。
- 160度に予熱したオーブンで6分程度焼き,1㌢程度に砕く。
- ボウルにAを入れて混ぜ、②と③を加えて混ぜる
POINT
- 皮を剥く工程はお好みで省略していただいてもよいですよ