レシピ

ほうれん草のわさび和え

ほうれん草のわさび和え

出来上がり

2

人分
Total time

8

minutes

材料

  • ほうれん草 半束

  • A 醤油 大さじ半分 

  • A 粉末だし 小さじ半分

  • A 練りわさび 少々

  • プロセスチーズ 10g

  • もみのり 少々 

手順

  • ほうれん草をお好みの方法で湯がく。2センチ程度に切る
  • Aを混ぜ①と和える
  • チーズを5ミリ角に切り②に混ぜて器に盛り,もみのりを乗せる

POINT

  • 工程2までをたくさん作って、卵焼きに入れたり、お味噌汁に入れてもおいしいですよ♪
  •   レンジでほうれん草を湯がきかた
    ほうれん草(1束200g程度)は根の部分を切り落とし,十字の切れ目を入れて洗い、水分を含ませたまま耐熱容器に入れてふんわりラップをして電子レンジ500wで2~3分加熱し水に入れてしっかりすすぎ水分を絞る.
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