チーズダッカルビ
出来上がり
2人前
準備時間
5
minutes調理時間
10
minutes合計時間
15
minutes材料
トマト 1個(200g）
☆ 鶏もも肉 150g
☆ 塩胡椒 適宜
もやし ½袋
溶けるチーズ ひとつかみ
● 酒 大さじ1
● 砂糖 大さじ１
● しょうゆ 大さじ１
● コチュジャン 大さじ1
● にんにく ひとかけら（おろす）
● しょうが ひとかけら（おろす）
● 鶏がらスープ 小さじ4分の１
手順
- 下準備
① トマトは一口大に切る
② 鶏肉は一口大に切り、塩胡椒をふる
③ ●調味料をビニール袋に入れて②を入れて揉みこむ - 調理
グラタン皿などにトマト、もやし、下準備②を調味料ごと入れ
ふんわりとラップをして500w7分/600w5分30秒ほど加熱 - ２を左右に分けてできた空間にチーズをのせてレンジで1分30秒分ほど
加熱する。チーズがとけてとろとろになったらOK!
付け合わせに季節の温野菜があれば◎
POINT
- 調理は2人前ずつがベターです♪
