カレー粉はスパイスとして使います♪
誰でもおいしくできちゃう魔法の調味料を楽しく活用しましょう♡
作り方(2人分)
カレー香るハヤシライス
分量
2
人前調理時間
25
minutes材料
牛肉薄切り 160~200g
カレー粉 小さじ1~2
玉ねぎ(細いくし切り) 1/2玉
サラダ油 大さじ1
赤ワイン 180cc
ケチャップ 90g
ソース 90g
味塩コショウ 適量
手順
POINT
- カレー粉をカレーの元ではなく、スパイスとして使用すると深みのあるハヤシソースの完成♬
- ソースはウスターならさっぱり、中農やとんかつソースなら甘く仕上がります。
- 味塩コショウです。塩とコショウではありません。が、なくても大丈夫ですよ(^^♪