トマトとたまごとカレー粉炒め
できあがり
2
人前時間
5
minutes材料
油 大さじ1×2回
カレー粉 小さじ1×2回
トマト 1個
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1
塩胡椒 少々
手順
- トマトを乱切りにカットする
マヨネーズと卵をしっかり合わせておく - フライパンにオイルとカレー粉を入れて中火で加熱し
トマトを半分加えて2分程度炒め、塩胡椒フライパン一面に軽くを振り入れ、残りのトマトを加えて1分程度加熱し、皿に取り出す - フライパンにオイルとカレー粉を入れて中火で加熱し
卵液を加え火が通ったら2を加えてかき混ぜ完成!