4月号から1年間「あをがき」1ページ目のレシピを担当させていただきます！
先日、奈良新聞社様のご紹介でならコープさまよりレシピ掲載のお話をいただきました。
うれしい！ずっとやりたかった「作る人が楽しくないと食事は楽しくならない」を実践できるようなレシピを掲載しようと思っています。
購入すればそれなりにおいしくて栄養もそこそこバランス取れたものが手に入る時代に
自分の選んだ材料で調理して家族に提供するって、愛がないとできない作業だと思っています。
しかも！おいしくできても無反応、失敗したらクレーム(；´･ω･)
「わたしの喜びはどこよ！」と叫びたくなる日々の食事作り。チョットオオゲサ( ´艸｀)
食事作りはみんながうれしくないとアカンと思うのです…
作るひとが楽しい☛かんたん
食べるひとはおいしい☛みんながうれしい
おいしいって言ってもらえる☛おいしいはわたしをかわいくする
この循環がカチートの最初っからの願いにたどり着きます。
愛情が伝わって作って楽しい、食べておいしい♡をご紹介できるように努めます。
お野菜豆知識コーナーは奈良絵で表現も！
また、意外と知らない野菜の保存方法などの豆知識もお伝えできればと思っています。
豆知識のイラストは赤膚焼 大塩正人窯の絵師さんにご担当いただきます。
かわいい奈良絵が登場します。
わたしが一番楽しみにしています♡
わたしは一人ではなんもできないので(;^_^A
助けてくださる先生方や、知識の豊富な方々にご協力いただいて
おいしいレシピや楽しい豆知識をお伝えできるように努めます。
4月以降、ならコープさんであをがきを見かけられたらチェックお願いたします(o^―^o)
