レシピ一覧

レシピ

イチゴ滴るイチゴジャムパン

ジャムパンはムズカシイ!でもおいしい!ジャムパンの難易度を下げる生地と成型方法です。お試しください♪ 材料(7個分) 強力粉                150gイースト               3g塩       […]

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旬の野菜で簡単サラダ寿司酢醤油ガーリック

とにかく簡単で間違いない美味しさ(;^_^A 材料(4人分) 寿司酢        100㏄醤油         50㏄チューブニンニク   2センチ唐辛子(1本)     お好みでトマト        2個胡瓜     […]

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甘さにびっくり!フレッシュコーンスープ☆

プロ直伝のお味は素材の味を生かして最高!びっくりするほど甘くておいしいスープができちゃいます♪ 材料(2人から) コーン 2本塩   ふたつまみ水   適量 作り方 1.コーンの皮を剥いて3分割にして、コーンの実を外す […]

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アイスチャイの淹れ方

スパイスの香り漂うおいしいチャイ。アイスでも楽しんじゃいましょう♪ 材料 チャイ茶葉    6g水        125㏄牛乳       150㏄はちみつ(砂糖) 小さじ2から4氷        100g程度 作り方 […]

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ヨーグルト率の高め甘くてさっぱりナン♡

教室レシピで人気の甘くてさっぱりナン。扱いやすい生地なので、レッスンではこの生地でクリームパンつくりも一緒にしました。 材料(4枚分) 強力粉(国産)     150g砂糖         20gイースト       3 […]

あをがき

レンジで麻婆豆腐

レッスンで好評だった麻婆豆腐お鍋でもレンジでもOKですよ♪ 材料(4人分) 豆腐        200g片栗粉       大さじ1刻み葱       お好きなだけしめじなど     お好みでお好きなだけにんにく(すりお […]

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かぼちゃ生地で【 トラくんあんぱん 】

かぼちゃ生地であんぱんつくりお目目の位置を変えたらかえるパンにもなります(;^_^A 材料 強力粉(国産)     90gかぼちゃパウダー  10g砂糖(グラニュー糖)  5gイースト      1g塩          […]

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愛し!酒粕ポーネのベリーソース

マスカルポーネと酒粕とはちみつ知らなきゃ損な組み合わせ! 材料(二人分) 冷凍ベリー   大さじ1砂糖      小さじ1日本酒     小さじ1マスカルポーネ 50g酒粕      15gはちみつ    大さじ1ブリオ […]

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ピンチョス風厚焼き卵♪

卵焼きもおしゃれに作ったらピンチョス!いつもの卵がおもてなしメニューに♪ 材料 卵3個☆ サラダ用キヌアミックス  1袋☆ チーズ          25g☆ マヨネーズ大さじ     1☆ 生クリーム大さじ     1 […]

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