キッチンスタジオカチート

レシピ

甘さにびっくり!フレッシュコーンスープ☆

プロ直伝のお味は素材の味を生かして最高!びっくりするほど甘くておいしいスープができちゃいます♪ 材料(2人から) コーン 2本塩   ふたつまみ水   適量 作り方 1.コーンの皮を剥いて3分割にして、コーンの実を外す […]

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アイスチャイの淹れ方

スパイスの香り漂うおいしいチャイ。アイスでも楽しんじゃいましょう♪ 材料 チャイ茶葉    6g水        125㏄牛乳       150㏄はちみつ(砂糖) 小さじ2から4氷        100g程度 作り方 […]

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紅茶工房さん直伝!チャイの淹れ方

紅茶工房さんで「カチートの花チャイ」を作っていただいています。紅茶工房さん直伝の美味しいチャイの淹れ方デス♪ 材料(1人分) チャイの茶葉 山盛小さじ1 3g水      125㏄牛乳     75㏄はちみつ   小さじ […]

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ヨーグルト率の高め甘くてさっぱりナン♡

教室レシピで人気の甘くてさっぱりナン。扱いやすい生地なので、レッスンではこの生地でクリームパンつくりも一緒にしました。 材料(4枚分) 強力粉(国産)     150g砂糖         20gイースト       3 […]

キッチンスタジオ

レンジ料理講師のレンジで麻婆豆腐

ビストロ体験レッスンで好評だった麻婆豆腐普通のレンジでもOKですよ♪ 材料(4人分) 豆腐        200g片栗粉       大さじ1刻み葱       お好きなだけしめじなど     お好みでお好きなだけにんに […]

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かぼちゃ生地で【 トラくんあんぱん 】

かぼちゃ生地であんぱんつくりお目目の位置を変えたらかえるパンにもなります(;^_^A 材料 強力粉(国産)     90gかぼちゃパウダー  10g砂糖(グラニュー糖)  5gイースト      1g塩          […]

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愛し!酒粕ポーネのベリーソース

マスカルポーネと酒粕とはちみつ知らなきゃ損な組み合わせ! 材料(二人分) 冷凍ベリー   大さじ1砂糖      小さじ1日本酒     小さじ1マスカルポーネ 50g酒粕      15gはちみつ    大さじ1ブリオ […]

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ピンチョス風厚焼き卵♪

卵焼きもおしゃれに作ったらピンチョス!いつもの卵がおもてなしメニューに♪ 材料 卵3個☆ サラダ用キヌアミックス  1袋☆ チーズ          25g☆ マヨネーズ大さじ     1☆ 生クリーム大さじ     1 […]

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旨し!厚揚げ×チーズ×食べる醤油♪

旨し!カンタン!おいしい!まさかのコラボ♬ 材料 (二人分) 一口サイズの厚揚げ 一袋とろけるチーズ   50g久世福 食べる醤油  25gぶぶあられ     適量 作り方 ❶チーズと食べる醤油を混ぜる ❷厚揚げに乗せる […]

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楽し!クリームチーズの4フィリングサンド

材料 (二人分) サンド用食パン 4枚クリームチーズ 50gエンドウ豆塩ゆで 15g生ハム 10g奈良漬 10gドライマンゴー 10g 作り方 ❶生ハム、ドライマンゴー、奈良漬けを5ミリ角くらいに切り、クリームちーじと合 […]