暑くなくて安定レシピ！
レンジでピ～シリーズ♪
材料（2人分）
ナス2本
✶ 砂糖 大さじ1
✶ タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉大さじ2
✶ 味噌 大さじ1.5
✶ ごま油小さじ1白ごま 適宜
作り方
１．ナスは皮を剥いて2センチくらいの乱切りにし、水にさらしてアクをぬく。
２．耐熱容器に✶を加えて混ぜる
３．ナスの水気を切って２に入れる。
ふんわりラップ後、茹で野菜葉物コースで加熱
４．３の上下を返して再度茹で野菜葉物コースで加熱
５．４の上下を返して自然放置後、器に盛ってごまをふる
コツ・ポイント
経験上、10年以上前のレンジにも「湯がき野菜」や「茹で野菜」コースは存在していることが多いです。
一度探していただいて、活用してみてくださいね。
レンジ調理を楽しみ幅がぐっと広がりますよ♡