レシピ

手羽元のカレー粉焼き

洗い物いらず!
安くておいしい!お弁当にもぴったり♡

材料

手羽元         5本
カレー粉(無塩のもの) 小さじ1
塩           小さじ4分の1
米酢          小さじ1
にんにくチューブ    1センチ
オイル         大さじ1
ビニール袋       1枚

作り方

1.ビニール袋に調味類を入れて、揉む


2.鶏肉をに入れて骨と身の間までしっかり揉みこむ
  (火どおりが良くなります)


3.2を魚焼きグリルで9分焼く、もしくはフライパンで中弱火て8分程度焼く

コツ・ポイント

調味料を骨と身の間にしっかり揉み組むことで
味も染みて生焼けも防ぎます。